プログラム
料亭と能楽
武家の芸能として花開いた「能楽」。愛知県出身・名古屋ゆかりの“三英傑”の武将、織田信長・豊臣秀吉・徳川家康も能楽を鑑賞し、また自らも舞ったといいます。老舗料亭の一室を貸し切り、歴史に名を刻んだ武将たちが実際に邸宅にて楽しんだであろう特別なスタイルで再現しています。
当時、武将達が目にしたであろう演目を季節に合わせて選定しています。ハイライトでご覧ください。日本の古典芸能の原点とも言える能楽の「舞」と「謡」を間近で楽しみ、江戸・安土桃山時代の能面や装束にも触れられます。演者への質問や写真撮影も可能です。季節感あふれる料理とともに、芸処名古屋の真髄を味わえるプログラムです!
料亭と三曲
名古屋の老舗料亭の趣を堪能しながら、四季折々の味わいに舌鼓。“芸処名古屋”らしく、日本の音楽として最も普及している3種類の音楽「三味線」「尺八」「箏」による「三曲(さんきょく)」の生演奏をご鑑賞ください。
江戸時代から現代まで続く伝統の音色が、心づくしの料理を引き立てます。各楽器の奏者への質問や写真撮影、楽器に触れる体験も可能です。
料亭と芸者
歴史ある名料亭で、芸妓・舞妓が宵のひとときをおもてなし。名古屋には、約20名の芸者が所属する団体「名妓連」があります。日本の伝統芸を継承する彼女たちの華やかな踊りと、美食の饗宴を存分にお楽しみください。
お客様も一緒にお座敷遊びに興じたり、写真撮影をしたりと、芸妓・舞妓との交流もできます。“芸処名古屋”のお座敷文化をご体感ください。
名古屋特別スパ
名古屋市の文化財に指定された貴重な建物の一室を貸し切り、特別なスパ体験を。室町時代から香文化を継承してきた「志野流香道」家元のプロデュースによる香りと金箔を使ったマッサージで、心と身体の癒しをご提供します。
歴史風情漂う和の建築や日本庭園の美しさに包まれ、背景に流れる音楽は和楽器の生演奏。ここでしか味わえない、贅沢な時間をお過ごしください。
本格茶事 茶懐石から濃茶・薄茶まで
名古屋の茶の湯文化を代表する料亭へ。掛け軸や花といったしつらいにも亭主の心遣いが宿る茶室で、茶懐石を含めた正式な茶会である「茶事」を体験。日本随一の茶事を行ってきた講師より茶道のいろはを教わることができます。
盛り付けにも趣向を凝らした旬の料理から、濃茶・薄茶まで、贅を尽くしたおもてなしで至福のひとときを。普段はなかなか手にすることのない、博物館級の茶道具を間近で見て・触れて。悠久の時を刻んできた名品から漂う美をご堪能ください。初心者や正座の苦手な方は、途中で足を崩していただくことも可能です。